La primera vez que escuché la palabra Geocaching fue en el 2011 en un vídeo de un Youtuber de Arizona (Micah Stubz) quien hace vídeos con su familia y para ese entonces mostró que se había comprado un GPS (Global Positioning System: sistema de posicionamiento global) para buscar geocaches. Me estuvo bien interesante y curioso esa actividad pero desde hace poco tiempo no vine a saber completamente de qué se trataba.

¿Qué es Geocaching?

Es una actividad global que todo tipo de personas pueden realizar  como pasatiempo y que está basada en la aventura de llegar a lugares específicos para encontrar un tesoro oculto. Esta aventura de buscar  “caches”, “geocaches”, ”tesoros”, ”treasure hunt” o “geoescondite”, se realiza por medio de la identificación de unas coordenadas, pistas y datos del lugar donde se encuentra escondido el “caches” y cómo ubicarlo.  El “cache” es un  contenedor que cuando lo abres encuentras diferentes artículos. No todos los ”cache” son del mismo tamaño y cada persona que coloca un “cache” decide lo que va. Cada tesoro encontrado tiene una libreta o un cuaderno donde el descubridor apunta su nombre para que quede registrado (logbook) cuantas personas han encontrado el “cache”.  El descubridor del “caches” puede llevarse el objeto guardado  pero a cambio tiene que dejar otro de igual o mayor valor.  Los objetos colocados como “caches” generalmente son de poco valor y pueden estar guardados en bolsas impermeables o en cajas.  El “cache” está bien escondido y la aventura de localizarlo se convierte en un reto que a mi me remite a la imagen de los piratas que a través de un mapa llegan hacia el tesoro marcado con la X. También hay un programa (o plugin en inglés) para Google Earth que marca todos los lugares alrededor del mundo donde están ubicados los “cache”.

¿Qué necesitas para hacer Geocaching?

Sólo tener un dispositivo GPS o un teléfono móvil con GPS con la aplicación de Geocaching y una membresía gratis en Geocaching.com.  La membresía te permite participar como geocacher y tener un registro de todos los “cache” que has encontrado o que puedes dejar. Copio el enlace de la aplicación para Iphone x $9.99 http://itunes.apple.com/app/geocaching/id292242503?mt=8

Tesoros para encontrar en Puerto Rico

Hace unos  meses  descubrí que podíamos hacer geocaching en Puerto Rico y que hay tesoros escondidos por toda la Isla. Gracias a Christian Ortega y su canal de vídeos alternos (VLOGS) de LaVidaDeChristian supe que en Puerto Rico se hace esta actividad. El empezó hace poco y le ha gustado mucho el geocaching.  El siguió todos los pasos para registrarse, bajar la aplicación y empezar a buscar “caches” en diferentes partes de la Isla como una actividad diferente y entretenida. Tuve la oportunidad de que él me explicara un poco sobre cómo y dónde hacer geocaching. Nos fuimos a la plaza de Gurabo donde la aplicación indicaba que había un “caches”. Fui con Guillo para experimentar esta nueva aventura con los chiquillos y él estuvo bien pendiente de todo lo que estábamos hablando, vio el mapa en el celular  y le mencioné que estábamos buscando un tesoro. Entonces abrió los ojos, se entusiasmó mucho y empezamos a buscar. Un dato curioso que me explicó Christian es que cuando se busca un ‘cache’ en lugares públicos hay que disimular nuestra búsqueda para que la curiosidad de los que observan, llamados “los muggles” no vaya a poner en riesgo el “caches”.  Se llaman “muggels”(personas sin magia de la película  Harry Potter), pues en este caso son personas que no saben del Geocaching y pueden descubrirlo y eliminarlo. Encontramos el “cache” bien escondido y tuvimos que explicar a varios “muggels” que estaban en la plaza que estábamos haciendo otra cosa y esperar que se movieran del lugar para sacarlo y que Christian firmara el papel de registro de firmas.   A Guillo le gustó tanto la búsqueda del tesoro que quería encontrar más.  El esperaba que dentro de esa cápsula hubiese un gran tesoro como ocurre en las películas, pero todos los “caches” son distintos y algunos sólo tienen un papel y un lápiz.

Esta experiencia me permitió conocer otra actividad o aventura que puedo realizar con los chiquillos mientras visitamos diferentes lugares de la Isla.  Esta es otra alternativa de entretenimiento para los niños y para los padres también. El valor que veo en el geocaching es que también tiene un elemento educativo, pues cuando te van dando las pistas del lugar donde se encuentra el “caches” te facilitan datos históricos del lugar en donde estás o dónde está oculto el “caches”. El geocaching se convierte así en una experiencia de adquisición de nuevo conocimiento reforzada por el entretenimiento.

Encontré que hay asociaciones de Geocachers en Puerto Rico, grupos que se reúnen y hacen vídeos también.

• CachedIsland  FB: http://www.facebook.com/cachedisland
• Asociación de Geochachers en Puerto Rico FB: http://www.facebook.com/pages/Asociacion-de-Geocachers-de-Puerto-Rico/232195002106
• Geoacahing Puerto Rico Group FB: http://www.facebook.com/groups/30686540447/
• Geocaching PR vídeos: http://vimeo.com/shotgunpr/videos

Artículo de Primera Hora de Geocaching: http://www.primerahora.com/muchomasqueunabusquedadetesoros-499550.html

Página oficial de Geocaching:  http://www.geocaching.com

Vídeo / Que es GEOCACHING (ingles)

Se acerca el verano y en esta época cuando el sol está más cerca de nuestra zona, nos calienta con más intensidad. ¿Cómo podemos refrescarnos fácilmente durante esta época de calor? con LIMBERS. ¿Quién se acuerda de alguna casa en su comunidad en la que vendían limbers de diferentes sabores y a peseta (25¢)?. Podemos buscar la manera de crear estos deliciosos y refrescantes limbers en la casa. He visto que en algunos lugares venden limbers envasados como es la modalidad en las gasolineras. Pero como escuché por ahi ya los limbers no son como en el pasado. Antes los limbers se creaban con jugos naturales y recetas típicas, hoy en día le agregan un syrup que sustituye el sabor y los nutrientes que encontrábamos en los limbers hechos por nuestras abuelitas.

Recuerdo que cuando era chiquillo me gustaba congelar los juguitos de cajitas de cartón para después comérmelos. Era algo refrescante y jugoso. No hay que gastar mucho ni pasar mucho trabajo para hacer tus propios limbers. Si eres una  familia que compra jugos 100 % de fruta, busca algunos vasos plásticos para servir el jugo y lo pones en el congelador hasta que esté solidificado. Es bien fácil y divertido que hasta los chiquillos lo pueden hacer también.

Puedes ser un poco creativo y añadirles pedazos de frutas al jugo para cuando estés comiendo el limber tenga otros elementos deliciosos para saborear.  Puedes también crear formas congeladas con diferentes moldes, o añadir  palitos de mantecados para que los niños se lo coman como una paleta. En las tiendas también puedes conseguir moldes, a nosotros nos regalaron uno con estilo de paleta de mantecado con sorbeto integrado para cuando se derrita el jugo poder aspirarlo. Prepárate para el calor y crea unos ricos limbers con tus chiquillos para que se refresquen con algo realizado en casa delicioso y nutritivo libre de colorantes, sabores artificiales y aditivos.

Mis sabores favoritos son: piña colada, crema, vainilla, coco, limón, tamarindo, uva y china.

¿Cuáles sabores de limbers eran tus favoritos?

Recetas e historia de los limbers:

http://recetariomundial.blogspot.com/2009/03/limbers-de-puerto-rico.html

“Mamá quiero agradecerte que estés en mi vida. Que puedo contar contigo en momentos difíciles y compartir mis alegrías. Gracias Mamá por ser mi amiga y el más apreciado tesoro. Gracias por llenar mi vida con tanta felicidad y lograr que fuera el padre que soy ahora.”

Es el mejor regalo

Cuando llega el día de la madres tratamos de sorprender a Mamá con un regalo diferente y creativo. Qué mejor ayuda para crear ese regalo especial que los chiquillos.

Aquí algunas ideas creativas que puedes crear con los chiquillos para obsequiar a mamá en el día de las madres:

• Puedes dejar que los niños pinten un canvas y luego lo enmarcan para ponerlo en algún lugar del cuarto y sorprenderla.
• Una postal en cartulina con recortes de fotos de momentos con mamá, con varios mensajitos y detalles de los chiquillos y Papá
• Conseguir alguna foto de Mamá contigo cuando eras bebé y enmarcarla con una palabra que diga GRACIAS MAMÁ!!!
• Puedes crear algún ‘slide’ de fotografías o un vídeo con muchos momentos para recordar, para que lo vea ese día, se lo entregan en un disco DVD.

Sé creativo y busca una manera de regalar algo diferente que le transmita a mamá muchos sentimientos y memorias de lo que significa Mamá para nosotros. Debemos  enseñarle a nuestros chiquillos la importancia de que todos los días son días especiales para mamá y que hay que regalar mucho amor  por todo lo que hacen por nosotros todos los días. Decirle siempre “Gracias Mamá”.

POEMAS POR NIÑOS PARA MAMÁ:

http://www.elhuevodechocolate.com/poesias/poesia12.htm

¿Quién se recuerda de Gumby el muñeco de plasticina que se movía y se trasformaba en diferentes objectos?. Es un recuerdo que conservo desde la niñez. Luego, cuando crecí descubrí la técnica llamada ‘STOP MOTION’ (también conocido como marco de fotos). El “stop motion” es una técnica de animación para hacer que un objeto, físicamente manipulado parezca moverse por sí mismo. El objeto se mueve en pequeños incrementos entre los marcos (‘FRAMES’) de fotos de forma individual. Una vez esa serie de fotos se ven en secuencia continua se crea la ilusión de movimiento . Desde mucho tiempo antes que Gumby se han creado muchas animaciones y películas con este estilo y me ha cautivado tanto hasta querer hacerlo yo también.

PELÍCULAS

Un clásico en el que usaron esta técnica fue King Kong en 1933 animada por Willis O’Brien. Recuerdo que ví a The 7th Voyage of Sinbad (1958) que usaba monstruos y animales raros en animación, que me asombraron muchísimo y fueron animados con ‘StopMotion’. Algunos recuerdos de animaciones de navidad incluyen películas como: Santa Clause, Rudolf, y Frosty the SnowMan. Henry Selick empezó a usar esta técnica para algunas de sus películas animadas como: James and the Giant Peach y The Nightmare Before Christmas. Otras películas de tiempo reciente recuerdan el estilo del stopmotion como Coraline, también la película de Tim Burton Corpse of the Bride y la película de Aardman Animations Chicken Run, entre otros. También los vídeos musicales han usado el stop motion, ¿Recuerdan los vídeos de MTV del cantante Peter Gabriel?

EVOLUCIÓN

Mientras va pasando el tiempo el estilo de STOP MOTION ha cambiado y evolucionado de una manera impresionante que en ocasiones me ha dejado sin palabras. El stopmotion ha llegado a la industria de los anuncios y cortometrajes empleando muchas animaciones cómicas y llamativas. En Plaza Sésamo también proyectan muchas animaciones educativas con StopMotion, con estilo de plasticina en letras y formas que atrae la atención de los chiquillos. Otros como jim de la luna, bob el constructor, el mundo de henry que también son animaciones en stopmotion bien creadas para niños que se presentan como serie animada para televisión entre otros. Crear una animación en stop motion no es tan difícil, depende de la variedad y extensión de lo que se quiere crear. Sin embargo el stop motion conserva siempre un aspecto de magia e ilusión que nos sorprende al ver cómo objetos inanimados cobran vida propia. En Youtube hay muchos vídeos en stop motion que me sorprenden por su capacidad creativa.

PICCOLOMONDO STOP MOTION

Siempre he querido experimentar con los chiquillos el arte y la ciencia de crear animación en stopmotion , pero no sabía con qué equipo hacerlo, hasta que descubrí que no era tan difícil si ya tienes en mente qué quieres animar o hacer. Le enseñé a los chiquillos el concepto de la animación stopmotion y las películas en las que se usa. Ya ellos identifican rápido, las películas hechas en stop motion, además de que han entrenado su ojo viendo capítulos de Gumby que les gustan mucho. Últimamente estoy haciendo animaciones con una aplicación para el teléfono que se llama ‘STOPMOTION RECORDER‘ (Iphone) que me facilita hacer y editar la animación para bajarla en las redes sociales. Tengo planes de crear proyectos con esta técnica por que me encanta y a los chiquillos también. Espero crear algunos muñecos animados en plasticina inspirados en el clásico Gumby.

Listas de series de televisión en animación stop motion:

http://en.wikipedia.org/wiki/Category:Stop-motion_animated_television_series

Lista de películas en stop motion:

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_stop_motion_films

Próxima película de animación ahora en abril 2012 por Aardman Animations:

The Pirates! Band of Misfits.

Los Piratas! Banda de inadaptados. Hugh Grant tiene el rol estelar en su primer papel de animación como el capitán pirata barba exuberante – mostrando un entusiasmo sin límites en el terror de los mares altos. Con un equipo de trapo-etiqueta a su lado (Martin Freeman, Brendan Gleeson, Russell Tovey, Ashley Jensen, y), y aparentemente ciego a las situaciones imposibles en su contra, el capitán tiene un sueño: vencer a sus rivales Negro Bellamy (Jeremy Piven) y Liz Cutlass (Salma Hayek). Es una búsqueda que lleva a nuestros héroes de las costas de la Isla de Sangre exótico a las calles brumosas de Londres victoriano. A lo largo del viaje luchan contra una reina diabólica (Imelda Staunton) y un equipo con un joven científico sin suerte (David Tennant), pero nunca pierden de vista lo que un pirata ama más: la aventura! – (C) Sony

La letra del día P de Pizza

El 22 de abril es el día del Planeta Tierra y quería compartir nuestra experiencia en las cuevas o cavernas de Puerto Rico como parte de lo hermoso que es nuestro medio ambiente y lo importante que es cuidarlo para que podamos seguir disfrutando de él.

Nos gusta explorar y descubrir cosas nuevas donde vivimos y realizar actividades que los chiquillos puedan disfrutar y recordar para el resto de su vida. Mientras van creciendo la experiencia de conocer diferentes lugares les amplía sus conocimientos acerca del mundo que nos rodea.

Hacía un tiempo quería visitar la famosa Cueva Ventana del pueblo de Arecibo en dirección a Utuado. Es una cueva donde se puede presenciar la naturaleza y la fauna que vive dentro de ella. Algo similar a lo que presenta en televisión el ‘Discovery Channel’ o documentales como ’Planet Earth’, pero no es lo mismo verlo por una pantalla chica a presenciarlo en persona. Más asombroso es para los niños participar de aventuras de exploración desde que son pequeños. Son experiencias que pueden compartir con sus amiguitos, familia y su comunidad escolar. Visitar las cuevas de Puerto Rico, donde viven murciélagos, golondrinas y una diversidad de insectos, se convierte en una experiencia excitante que impacta la vida de nuestros niños y que tiene mucho más valor que una clase de ciencias dentro de un salón escolar.

Explorar la cueva fue lo más divertido para mi como padre y para mis hijos, porque nos entretuvimos y aprendimos las caracteríticas propias de este tipo de hábitat. Algunos padres no se sienten seguros de hacer este tipo de actividades de exploración con sus hijos por temor a exponerlos a situaciones de riesgo.  La particularidad de este tipo de actividades es que nosotros como adultos podemos determinar cómo proteger a nuestros niños mediante nuestra supervisión y preparación previa para este tipo de aventuras: como por ejemplo, equipo necesario, ropa adecuada, materiales de primeros de auxilios, líquidos y comida para hidratación y conservar las energías y sobre todo darles confianza a asumir retos adecuados para su edad.

Hay muchos lugares que puedes visitar como la Cueva Ventana, que son lugares públicos, que no necesitan de costos de entrada o procesos de espera para poder visitarlos.  Pero también hay otros lugares de exploración administrados por la Compañía de Parques Nacionales que les recomiendo como el Parque de las cavernas del Rio de Camuy, donde tienes guías y trolleys que te ofrecen el recorrido. Estos son parte de las bellezas y recursos naturales de Puerto Rico en los que podemos disfrutar en familia de actividades en las que conocemos los tesoros de nuestra Isla. Los parques como el de las Cavernas del Río Camuy son lugares seguros y divertidos para los niños. Recuerda si ya tu visitaste algunos de estos lugares sin tus hijos, visítalos nuevamente para que ellos también tengan la oportunidad y compartas con ellos experiencia que tuviste.  Ellos se sentirán orgullosos de que están haciendo una actividad  que sus padres han disfrutado antes.

*Recuerda siempre atesorar esos momentos de aventura con tus hijos documentándolos con una cámara o vídeo cámara, para que tengan recuerdos que perdurarán para siempre.

Espero que puedan hacer alguna aventura con sus hijos y disfrutar de los tesoros que nos brinda nuestra madre naturaleza. Recuerda que todo lo que hagas con ellos no importa a donde vayan, será una aventura que siempre recordarán el haberla disfrutado contigo.

LINKS:

http://www.parquesnacionalespr.com/

http://www.epa.gov/earthday/espanol/

Un evento para disfrutar, dar rienda suelta a la imaginación y compartir, adultos con niños por igual. Me alegra ser parte de esta actividad y haber colaborado con la producción del vídeo promocional para televisión y redes sociales. Espero verlos a todos allí ya que voy a celebrar en grande pues es la antesala de mi cumpleaños. A JUGAR EN FAMILIA será un evento en el que junto a tu familia podrás divertirte por una buena causa. Esta actividad será la primera de muchas actividades que se llevarán a cabo para fomentar que las familias estén más unidas y frenemos el maltrato infantil.

Vamos A jugar en familia el 22 abril de 2012 a beneficio de Escape

Esperamos ver familias jugando en diferentes áreas juegos al aire libre como tira y tápate, 1,2,3 pescao, peregrina, carrera de sacos, carrera de bebés, chico paralizado, entre otras actividades divertidas, sanas y visualmente refrescantes. La actividad será en los predios de El Morro, donde su espacio nos da oportunidad para muchas cosas como jugar todos, no importa la edad.

Vamos A jugar

Piccolo Mondo PR, encaminado en hacer crecer este proyecto y seguir fomentando el entretenimiento y el amor hacia los niños asume una nueva oportunidad fuera de la Isla. Compartimos que Piccolo Mondo PR va a hacer parte de uno de los eventos más importantes de la comunidad hispana en los Estados Unidos: Hispanicize 2012, a celebrarse en Miami del 10 al 13 de abril. Para mi es un honor que me hayan invitado a esta convención de hispanos donde estarán presentes cientos de blogueros y los blogueros familiares están muy bien represesentados. La invitación la recibí de un papá bloguero latino, Manny Ruiz, quien vive en los Estados Unidos y cuenta sus experiencias como papá y el diario vivir en su blog http://papiblogger.com/. Ruiz me contactó a través de PiccoloMondoPR.com y me comentó que le encantó mi BLOG y mi iniciativa como padre de atender las necesidades de mis hijos. A raíz de ese acercamiento estuvimos hablando por teléfono y me habló de Hispanicize 2012, un evento creado por él y que ya se presenta en su tercera edición.

¿Que es Hispanicize?

Hispanicize es un icónico evento anual para pioneros latinos en los medios sociales, el mercadeo, el entretenimiento y la innovación. La convención creada por el empresario de medios Manny Ruiz es un proyecto conjunto entre Hispanicize, el Hispanic Public Relations Association (HPRA), el Public Relations Society of America (PRSA) y el Hispanic PR Blog. Apoyan el proyecto una prestigiosa junta compuesta por publicistas de principales marcas, agencias de relaciones públicas, blogueros latinos, organizaciones sin fines de lucro y líderes de medios. Hispanicize 2012 reunirá marcas, medios de comunicación, publicistas, celebridades, cineastas, innovadores y autores de blogs en un ambiente creativo único centrado en las ideas innovadoras y las mejores prácticas. La conferencia es una plataforma de lanzamiento para los esfuerzos creativos, nuevos productos, tecnologías, campañas de marketing, películas, libros y mucho más dirigidos a los latinos.

Piccolo Panelista

Este año el campo de los blogs latinos será eje de la convención con una serie de sobre 25 ponencias sobre el tema. Piccolo Mondo PR, presentará junto a otros padres blogueros de los Estados Unidos en la sesión titulada Multicultural Family Bloggers: Their Mission and Influence el 11 abril a las 12:30pm en el JW Marriot. En la sesión se discutirá cómo los blogs escritos por padres de diferentes culturas se han convertido en proyectos que contemplan las necesidades sociales de sus comunidades. Participan en esta sesión junto a Piccolo Mondo PR,

• Lamar Tyler, Fundador, BlackandMarriedWithKids.com
• Chantilly Patiño, Fundadora, MulticulturalFamilia.com
• Ruby Wright, Fundadora, GrowingUpBlackxican.com

Aprender y conocer

En Hispanicize además de la oportunidad de ser uno de los panelistas, veo otras posibilidades como la de viabilizar el crecimiento de mi proyecto Piccolo MondoPR. Queremos conocer entre las marcas y compañías que asistirán a Hispanicize la posibilidad de auspiciadores, además de adquirir nuevos conocimientos que nos permitan mejorar la calidad del material que les brindo a través de mis redes sociales. Que lo que empezó como un invento con mis chiquillos se convierta en un trabajo con mi familia a ‘FULL-TIME’, para poder hacer mejores y más producciones en Piccolo Mondo PR. Esta es mi meta.

En Hispanicize estaré vlogueando el día a día de los talleres dedicados a los ‘social media bloggers’. Quisiera asistir a todas las sesiones pero como son sesiones concurrentes ya he preparado mi agenda con los paneles que intereso tomar.  Todo va estar súper interesante. Este año como Hispanicize le dedica atención especial a los blogueros, vamos a asistir a otras actividades de socialización como el Blogger & Media Yacht Party auspiciado por McDonald’s y la fiesta de cierre en una mansión donde se va a rememorar la película Scarface con algunos de sus personajes. Por lo que veo no dormiré casi nada.

Qué bueno que logré que mi esposa MARIEL me acompañara, ella me ha ayudado mucho y es parte integral de este proyecto familiar.  Así podremos compartir en esta nueva experiencia de conocer otras industrias fuera de Puerto Rico. Gracias a mis padres, mi hermana y suegros que me ayudaron para que esto se lograra en poco tiempo.

Estoy bien ansioso y nervioso pero sé que éste es el comienzo de muchas cosas buenas. Agradezco a Dios por  todas las cosas que nos han estado sucediendo con el proyecto de Piccolo Mondo PR.  Estamos llevando un buen mensaje de que la labor y desempeño de los padres es importante para que nuestros niños sean mejores personas y padres en el mañana.

Quiero agradecer a Consultiva Internacional, la tienda de juguetes PioMu de Puerto Rico y PrintPro por ser mis auspiciadores.

Evento de Hispanicize en el 2011:

SESIÓN: http://www.hispanicizeevent.com/interactive/multicultural-family.html

EVENTO: http://www.hispanicizeevent.com/

SPEAKERS: http://www.hispanicizeevent.com/speakers.html

El aprendizaje en la niñez temprana suele iniciarse con el reconocimiento de las principales figuras geométricas: el círculo, el cuadrado, el triángulo y el rectángulo. Posteriormente en edad más avanzada se realiza el aprendizaje de formas más difíciles de carácter volumétrico como la esfera, el cono, la pirámide, etc. que parten de las formas geométricas básicas.

Enseñar las figuras geométricas
http://www.dinosaurio.com/maestros/dinamicas-para-ensenar-las-figuras-geometricas.asp

Juego de ‘DiscoveryKids’ de las Formas
http://www.tudiscoverykids.com/juegos/formas-geometricas/

No soy muy amante del ‘FAST FOOD’ pero a veces cuando estamos fuera de casa y tenemos hambre recurrimos a un establecimiento de comida rápida, algo que no hacemos todo el tiempo. En este caso McDonald’s a través de sus campañas de comida saludable me ofrece buenas alternativas para mi y los chiquillos a la hora de comer. En el menú a los chiquillos lo único que siempre seleccionan es la cajita feliz por su interés en el juguete incluido, siempre relacionado a alguna película u otros personajes para niños. Mis opciones favoritas son el sandwich ‘McChicken’, los ‘McNuggets’, los ‘Chicken Selects’ o ensalada.

Aquí les presento algunas actividades de lanzamiento de nuevas iniciativas de la cadena de comida a las que fui invitado por el grupo de publicidad de McDonald’s Puerto Rico. Gracias a Mailyn Rosa y Michelle M. Junco por las invitaciones y mostrarnos sus productos nuevos en las conferencias de prensa y eventos que ha presentado McDonald’s P.R. en el 2011 y 2012

McDonald’s reduce calorías, azúcar y sodio en productos para niños y adultos

Fui invitado a una conferencia en la que participó Marisol Vega, directora de Comunicaciones de McDonald’s División Caribe y la Lcda. Sandra Ortiz, nutricionista, en la que se anunció que McDonald’s ha cambiando su menú y su nueva composición nutricional para niños y adultos. Esto incluye el ‘Happy Meal’ que tiene menos de 600 calorías, en línea con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, que sugiere una dieta de 1800 calorías para niños entre los 6 y 10 años.

Marisol Vega, directora de Comunicaciones de McDonald's División Caribe y la Lcda. Sandra Ortiz, nutricionista.

Informa McDonald’s que el ‘Happy Meal’, pasa a tener más vitaminas, minerales y menos sodio, azúcar y calorías, aunque manteniendo el inconfundible sabor de los productos McDonald’s. Para mejorar aún más el perfil nutricional de la combinación, se agregó un cuarto ítem como postre. En Puerto Rico, los niños ahora siempre podrán disfrutar de pedacitos de manzana o las “Happy Apples” como parte de su Happy Meal. Además, se ofrecerá un nuevo tamaño de papas fritas para niños, con sólo 100 calorías, que representa menos de la mitad de la versión anterior. De esta forma, todas las combinaciones disponibles de la Happy Meal tanto para desayuno como para comida, constarán de cuatro elementos (Hamburguesa, Hamburguesa con Queso o McNuggets + papas + Happy Apples + bebidas) tendrán menos de 600 calorías, lo que equivale a menos de un tercio de la ingestión diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud. En la misma línea de innovaciones, se ha disminuido la cantidad de azúcar añadida a las bebidas a base de frutas en casi el 40%, pasando a tener un límite de 5 grs. cada 100 ml. Se redujo la cantidad de sodio en un promedio del 10% en los panes, McNuggets, queso y kétchup. Esta misma disminución se dará en las Happy Meal disponibles para desayuno: Bocadillo, McCriollo y Avena. De igual manera, las opciones de leche y chocolatina que se ofrecen en el menú de desayuno para niños son bajas en grasa. Esto empezará desde el 30 de marzo en adelante en todos los restaurantes de McDonald’s.

“McDonald’s concuerda con los expertos en alimentos y nutrición en que el modificar el estilo de vida junto al consumo de alimentos, puede ayudar a mejorar la salud en individuos.” “Apoyamos a aquellos padres en su esfuerzo de motivar a sus hijos a que disfruten de alimentos que son buenos para ellos así como de aquellos que les gusta.”comentó Sandra Ortiz, nutricionista para Arcos Dorados Puerto Rico.

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Viviendo el Espíritu Olímpico

McDonald’s lleva a un niño de Puerto Rico a las Olimpiadas en Londres

Los niños pueden participar del concurso “Viviendo el Espíritu Olímpico” para ganar esta oportunidad. McDonald’s, patrocinador oficial de los Juegos Olímpicos, realizará el concurso cultural “Viviendo el Espíritu Olímpico” que llevará a un niño, y un acompañante, para disfrutar, en Londres, la 30ª edición del mayor evento deportivo mundial. Además de presenciar algunas de las competencias entre los principales atletas del mundo, los ganadores tendrán la oportunidad de conocer los principales puntos turísticos de Londres y de interactuar con diferentes culturas.

Pueden participar niños entre 8 y 14 años. Los interesados deben acceder a la página electrónica
www.mcdonalds.com.pr/juegosolimpicos y presentar una nota creativa y acompañarla con una foto o vídeo, tomando como base el tema de la campaña “Los Juegos Olímpicos son hechos de momentos simplemente únicos”.

En un esfuerzo por fomentar la vida activa y motivar a los estudiantes a realizar deportes,
McDonald’s ofrecerá además un premio a la escuela del niño ganador, con un donativo de $1,500.
Este dinero podrá ser usado para la compra de material deportivo de la institución

La fecha límite de inscripción es el 22 de abril. Para información, puede acceder al portal electrónico
www.mcdonalds.com.pr/juegosolimpicos o comunicarse al 787- 722-8948.

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McChicken Bites, ¡que ricos son!

Estos pequeños pedazos de pollo llegaron nuevos a McDonald’s, una buena opción para comer en snack de 3 onzas, en combo de comida de 5 onzas o en empaque de 10 onzas, para disfrutar entre familia o amigos. Mi hijo Guillermo fue el primero en probar estos pedacitos de pechuga de pollo “Premium” empanados y sazonados. Se adueñó del empaque más pequeño como si fuera para él solo. Su empaque está ‘ready to go’ y tienes siete diferentes salsas para escoger: Creamy Ranch, Barbeque Sauce, Sweet and Sour, Chipotle BBQ, Spicy Buffalo, Honey Mustard y Sweet Chili. El tamaño regular puede disfrutarse solo o en combo. También puede hacer combinaciones como pedir la nueva side salad y un snack de McChicken Bites. Pregunté si los McBITES se iban a incluir en en el Happy Meal, pero me indicaron que se pasan de las calorías. Puede hacer combinaciones para un balance nutritivo. Tienes la opción de pedir unos McChiken Bites con jugo o agua y una bolsita de pedazos de manzana. Aprovecha los McChicken Bites que serán una opción de temporada. Además puedes acompañarlos con los nuevos Smoothies, como el de Mangó Piña, que me encanta.

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McGourmet

La actividad McGourmet fue una de las que más me disfruté por que estuve acompañado de las mamás blogueras y nos disfrutamos un excelente almuerzo juntos en el restaurante Laurel Kitchen ubicado en el Museo de Arte de Puerto Rico. El Chef Mario Pagán quien ha participado en el programa Iron Chef del canal Food Network, estuvo confeccionando platos estilo gourmet utilizando la comida e ingredientes de los restaurantes McDonald’s. La oportunidad me permitió ver los productos de comida de McDonald’s de otra perspectiva, como diría el crítico culinario EGO de la película ‘Ratatouille’.

El menú:

1. Ensalada Mezclum con Tomates, Zanahoria y Crutones de Hash Brown en Vinagreta Balsámica
2. Pollo Grill relleno de Queso Suizo en Salsa Ranch Agridulce.
3. Pescado en Caldo de Tocineta con Relish de Pepinillo y Tomate.
4. Meat Loaf Angus sobre Tarta de Papa en Salsa de Parmesano y Coca Cola
5. Mousse de Chocolatte Dove y Rashberry con Salsa de Moca y Nueces.

Todo estuvo muy rico y exquisito. Pasamos un buen rato en grupo y nos deleitamos con los diferentes vinos y las croquetas de hamburguesa, pollo grill en yogurt sobre fritura de papas, entre otras cosas bien ricas.

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Guillermo, Ronald McDonald, Mariana

McDonald’s y Jaja Mundo

En septiembre de 2011 McDonald’s nos invitó a ver su nuevo programa para niños, Jaja Mundo.

El nuevo tema, El País de la Música es un viaje imaginario a un país mágico, en donde viven los instrumentos y las notas musicales. Como parte de esta experiencia, los niños pueden disfrutar de actividades diarias en varios restaurantes en donde podrán crear, jugar y aprender mientras se divierten.

JaJa Mundo incluye actividades educativas tales como:

• manualidades
• juegos
• canciones
• bailes
• dinámicas.

Cada día de la semana, El País de la Música enfoca estas actividades en un tema diferente. McDonald’s ofrece juegos con instrumentos de viento, los niños conocerán la familia de los instrumentos de cuerda o pueden descubrir la familia de la percusión. Aprenderán las notas musicales y cómo dan vida a una canción. Pueden desarrollar su potencial en el área de la música con la competencia Musical.

“Reforzar los buenos valores y dar a sus niños herramientas para que desarrollen sus gustos por la música, los deportes y la nutrición de forma divertida, es parte de la importancia del programa de JaJa Mundo” señaló, Karina Galletti, gerente de Mercadeo de McDonald’s División Caribe.

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Acerca de Arcos Dorados

Arcos Dorados es la mayor franquicia de McDonald’s del mundo, en términos de ventas a nivel de todo el sistema y número de restaurantes. La Compañía es la mayor cadena de restaurantes de servicio rápido de Latinoamérica y el Caribe. Tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de restaurantes McDonald’s en 20 países y territorios de América Latina y el Caribe, incluyendo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Curazao, Ecuador, Guayana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Perú, Puerto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad y Tobago, Uruguay y Venezuela. La Compañía opera directamente o a través de franquicias más de 1.770 restaurantes con la marca McDonald’s, con más de 86.000 empleados que sirven a cerca de 4 millones de clientes por día. Reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en América Latina, Arcos Dorados cotiza en la Bolsa de Nueva York (NYSE: ARCO). Para obtener más información acerca de la compañía visite su sitio web: www.arcosdorados.com

*Descargo de responsabilidad: Esta es una reseña no pagada, lo expresado es mi opinión personal. McDonald’s me invitó a probar productos de su menú e hice esta reseña libremente.