Este es un post patrocinado y en colaboración con YoSoyMami, Sazón Boricua  y Chef Boyardee, pero las opiniones expresadas son de PiccoloMondoPR.

Chef Boyardee crea salsa de pasta para mercado boricua.

Cuando pienso en Chef Boyardee, pienso en mis padres. Recuerdo cuando ellos me daban Ravioli o Beefaroni cuando salíamos de la escuela y me mantenían en sus áreas de trabajo hasta que terminaran su jornada y pudiésemos viajar a la casa . Las pastas de Chef Boyardee siempre satisficieron mi alimentación de forma conveniente cuando era niño y ahora que soy padre reconozco que los alimentos conservados de Chef Boyardee te brindan de manera rápida un buen plato de comida en momentos de necesidad y falta de tiempo para ponernos a cocinar.   Debido a que me gusta cocinar y he creado un perfil en las redes sociales como el papá que cocina ( #PapiCocina) he tenido la iniciativa de inventar algunos platos de comida para mi familia. Como Chef Boyardee trae al mercado sus nuevas salsas para pastas, decidí compartir con mis padres un plato confeccionado con estos nuevos productos. Las salsas del Chef Boyardee vienen en 4 sabores; tradicional, carne, setas y pizza, todas en frascos de cristal de 24 y 14 onzas.

Como a los puertorriqueños nos encantan las carnes en salsa, en esta ocasión utilicé la salsa de setas en la preparación de un churrasco cuya receta presento a continuación:

Churrasco en salsa de setas

Ingredientes:

• I libra de churrasco
• 9 setas frescas /picadas
• 3 hojas de albahaca /picadas
• 1/3 taza aceite de oliva
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 taza Salsa Chef Boyardee de Setas
• Queso parmesano en polvo o rayado

Preparación:

Depende el término que desee en la carne será el tiempo de duración de cocción. A mi me gusta término medio ya que la carne no pierde su jugo, se sella dejando el centro rojo. Para el término medio deje la carne cocinando aproximadamente 10 minutos virándola cada 3 minutos. Si deseas la carne bien cocida puedes dejarla 20 minutos a fuego mediano/alto.

• A fuego lento añada al sartén 1 taza de la Salsa de Setas de Chef Boyardee encima del churrasco. Espere 2 minutos y sirva. Utilice una cuchara para recoger la salsa y vaciarla encima del churrasco. Puede añadir un poco de queso parmesano rayado o en polvo en el churrasco.

Este plato puede ser acompañado con tostones o un arroz mamposteado.

Las nuevas salsas de Chef Boyardee estarán disponibles en su supermercado favorito. Se llevarán a cabo varias campañas de lanzamiento utilizando las redes sociales Facebook , Twitter e Instagram. Puedes seguir al Chef Boyardee y las conversaciones en las redes con el hashtag #RedescubretuChef.

Te invito a que veas el proceso de esta receta junto a las creadas por otros blogueros de Puerto Rico en el Cyber Pasta Party, que se llevará a cabo solo en la página de Facebook/ChefPuertoRico, el 5 de septiembre a las 7:00 pm. Podrás ver las deliciosas recetas y productos del Chef Boyardee para brindarle a las familias puertorriqueñas alternativas creativas, fáciles y rápidas a la hora de preparar sus alimentos. Comparte con nosotros en el Cyber Pasta Party, en el que se estarán sorteando productos de Chef Boyardee.