Haciendo galletas en familia

Dame galletas!!!

¡Qué rico es poder crear o cocinar algo tú mismo y saborearlo, especialmente si son galletas!. Nunca había utilizado el horno para hacer galletas y tuve la oportunidad de hacerlo cuando mi hermana estuvo en mi casa con toda su familia durante las pasadas navidades. Mi cuñado o Tío Mike nos hizo unas deliciosas galletas de avena con chocolate. Como era la primera vez que hacíamos galletas grabé todo el proceso para que no se me olvidara la receta y la preparación. A Mariana le gustó mucho la actividad como podrán ver en el vídeo y que también teníamos la casa llena disfrutando en familia.

We love cookies!

Una actividad que pueden hacer juntos en familia para hacer “cookies”. Les comparto esta receta familiar de galletas para que la intenten en las casas con sus chiquillos y luego se saboreen las deliciosas galletas de avena hechas por ustedes.  ¡Buen provecho!.

De aquí sacamos la receta original y la modificamos con otros ingredientes: Vanishing Oatmeal Raisin Cookies

Ice Age 4, Continental Drift – Sorteo

Hola, soy un papá mamut con unos hijos especiales, 2 pequeños tigres dientes de sables.  En esta era de hielo es un poco difícil criar a unos hambrientos y traviesos cachorros y no tener temor de que me coman cuando sean más grandes.  Pero, no importan las diferencias que hayan entre nosotros, siempre seremos una familia y estaremos unidos, porque las familias deben apoyarse y cuidarse entre sí como parte del legado de estar en la manada. Si ocurre un desastre y el mundo se  divide en partes separando a nuestra familia, buscaremos la forma de sobrevivir y reunirnos de nuevo.  Este relato, inventado por mi pero inspirado en la película Ice Age 4, Continental Drift, recoge el tema esencial de dicha película, en la cual se muestra cómo la unión y la tolerancia entre los miembros de una familia no tradicional triunfan ante la adversidad y momentos de crisis.

Blue Sky Studios trae otro nuevo capítulo en una de las secuelas de cine más exitosas, ICE AGE 4, CONTINENTAL DRIFT de Twentieth Century Fox Home Entertainment. La película estrena en Blu-ray™ 3D, Blu-ray™, y DVD el 11 de diciembre, justo a tiempo para regalar en estas navidades.

Descripción:

Título: Ice Age 4: La formación de los continentes
Título original: Ice Age: Continental Drift
Género: Animación, acción, familia
Duración: 88 minutos
Clasificación: PG
Productora: 20th Century Fox
Director: Steve Martino, Mike Thurmeier
Guión: Michael Berg, Jason Fuchs, Mike Reiss
Reparto: (Voces de) Ray Romano, Queen Latifah, Denis Leary, John Leguizamo, Seann William Scott, Josh Peck, Jeremy Renner, Wanda Sykes, Keke Palmer, Jennifer Lopez, Aziz  Ansari, Drake, Nick Frost, JB Smoove, Joy Behar, Heather Morris, Josh Gad, Alan Tudyk, Kunal Nayyar, Nicki Minaj, Alain Chabat
Audio: Master audio en inglés DTS-HD 7.1 (BD)/ Dolby Digital 5.1 inglés (DVD) audio descriptivo en inglés 5.1, Dolby Digital 5.1 en francés y español (BD)/ Surround Dolby Digital 2.0 en francés y español (DVD)
Subtítulos: Subtítulos en inglés y español

Sinopsis:

Los héroes del frío Manny, Diego, y Sid se embarcan en una aventura de ultramar después de que su continente queda a la deriva. Utilizando un témpano de hielo como barco, se encuentran con criaturas de mar y combaten con piratas mientras intentan reunirse con su manada. En medio de este trajín, Sid se rencuentra con su abuela cascarrabias, y la manada se topará con un grupo de extravagantes piratas dispuestos a evitar su regreso a casa.

Llena de tesoros para toda la familia, ICE AGE: CONTINENTAL DRIFT 3D  está cargada de contenidos adicionales que incluyen una nueva aplicación para colorear así como material mejorado para Blu-ray, aplicaciones interactivas como “Party with a Pirate!”, canciones para cantar y bailar, vídeos musicales, escenas eliminadas, contenidos exclusivos, ¡y mucho más! Además, los fans podrán ver la película en modo para cantar con interpretaciones en lenguaje por señas del actor Sean Berdy (“Switched at Birth”).

Contenidos especiales de ICE AGE: CONTINENTAL DRIFT Blu-ray™ 3D

  • Modo Party with a Pirate!
  • Modo para cantar
  • Contenidos exclusivos
  • Through a Pirate’s Spyglass: Las voces y el equipo
  • Granny and the Stink of the Sloths
  • Scrat Got Your Tongue?
  • Whale of a Tale: Drifts, Rifts, Beasties and Myths
  • Sección musical Shimmy Shake
  • Gutt’s Sing-Along Shanty Shimmy Shake
  • “Video musical extendido We Are”
  • Video musical “Chasing the Sun” por The Wanted
  • Video para bailar “The Sid Shuffle”
  • Escenas eliminadas
  • Dr. Granny
  • Shell Game
  • Ice Age: The Story So Far
  • Tráilers cinematográficos originales
  • The Scratist

Valuación de Piccolo Mondo:

Nos encantó, por lo graciosa y las escenas de la aparición del cangrejo gigante y las ardillitas.  Le damos cuatro caritas de Piccolo Mondo.

Actividades para imprimir de Ice Age 4:

Participa en el sorteo de la película de Ice Age 4, CONTINENTAL DRIFTcon tu correo electrónico al suscribirte en PiccoloMondoPR.com. Si ya estás suscrito tu participación es automática. El sorteo será el 1 diciembre y estaremos enviando una notificación al ganador a la dirección de correo registrada en nuestra página de PiccoloMondoPR.com.

Bolito y Dorita en la premier de la película Ice Age 4:

Recibí una copia de la película Ice Age 4, CONTINENTAL DRIFT para preparar esta reseña y efectuar este sorteo. Parte de la información e imágenes fueron provistas por Allied Integrated Marketing. Las opiniones sobre la película son de Piccolo Mondo PR.

 

Pavitos de Manzanas

Día mundial de la diabetes y el “dulce guerrero”

Familia Sanchez - MatosHipoglucemia Familiar

Desde que era muy pequeño he escuchado sobre la diabetes. Mis abuelos paternos y maternos tenían diabetes. Cuando era chico pude verlos en el proceso de ponerse insulina, ver el cuidado en sus dietas y la toma regular de medicamentos. A mis 5 años me diagnosticaron con hipoglucemia, una reducción del nivel de azúcar en la sangre que se manifiesta con síntomas como malestar general, mareo, temblor y sudor frío. Esta otra condición relacionada con el nivel de azúcar en la sangre me mantuvo bajo atención médica durante la niñez y con un itinerario estricto de consumo de alimentos de por vida, no sólo a mi sino también a mis hermanos y primos.

Las condiciones como la diabetes pueden ser hereditarias o pueden manifestarse por otras razones. Una amiga bloguera, Mila Ferrer, ha convertido la experiencia de lucha y educación sobre la diabetes tipo 1 de su hijo, en un proyecto de blog y una fundación que provee información y apoyo a otros padres para poder manejar la diabetes en sus vidas: Jaime, mi dulce guerrero.

En solidaridad con los niños con diabetes y sus padres me uno a la celebración del Día Mundial de la Diabetes, hoy 14 de noviembre, presentándoles información sobre la diabetes tipo 1, suministrada por mi amiga y Dra. Mamá, Mila Ferrer, del blog Jaime, mi dulce guerrero.

Diabetes tipo 1(DT1)

La diabetes tipo 1 es una enfermedad auto-inmune, donde el sistema inmunológico ataca por error las células productoras de insulina del páncreas. Cuando las células sanas del páncreas son atacadas por el sistema inmunológico, el páncreas deja de producir insulina, la hormona que permite que la glucosa (azúcar) ingrese en las células del cuerpo. Sin insulina, la glucosa se acumula en el torrente sanguíneo en lugar de entrar en las células y el cuerpo es incapaz de usarla para obtener energía. Esto lleva a los síntomas de diabetes tipo 1.

  • Es una enfermedad crónica (de por vida) en la cual hay altos niveles de glucosa en la sangre.
  • Su aparición es súbita y los síntomas pueden ser graves. Las personas que acaban de ser diagnosticadas posiblemente necesiten permanecer en el hospital.
  • Si no es atendida a tiempo, puede provocar complicaciones muy severas e inclusive la muerte.
  • No es prevenible.
  • El páncreas no produce insulina.
  • Requiere múltiples inyecciones diarias de insulina desde su diagnóstico.
  • No tiene CURA, la insulina no es la cura.
  • Puede ocurrir a cualquier edad, pero se diagnostica con mayor frecuencia en niños, adolescentes o adultos jóvenes.
  • No está relacionada con la obesidad, vida sedentaria o malos hábitos alimenticios. Tampoco con el consumo de dulces.
  • Necesita atención constante.

Vivir con DT1 es un desafío constante. Las personas con esta enfermedad deben balancear cuidadosamente las dosis de insulina (ya sea mediante múltiples inyecciones o por infusión continua a través de una bomba) con la comida y las actividades durante todo el día y noche; todos los días. También deben medir su azúcar en sangre pinchando un dedo, ocho o más veces al día. A pesar de esta atención constante, las personas con DT1 corren el riesgo de tener peligrosos niveles de glucosa en sangre, altos o bajos, los cuales pueden ser potencialmente mortales.

La diabetes NO CONTROLADA adecuadamente puede causar complicaciones muy serias que pueden incluir: insuficiencia renal, ceguera, daño a los nervios, amputaciones de extremidades inferiores, ataques al corazón, accidente cerebro vascular y complicaciones del embarazo.

¿Cómo debe vivir la persona con diabetes tipo 1?

Con mucha perseverancia, esperanza y educado en su condición. Aunque la diabetes tipo 1 es una enfermedad crónica muy difícil de manejar, las opciones de tratamiento están mejorando todo el tiempo, las personas con DT1 pueden llevar una vida plena y activa. Es vital la educación de la familia y el paciente, mientras más conozca acerca de la DT1 mejor preparados estarán para manejar las diferentes situaciones que esta presenta diariamente.

Síntomas de la Diabetes Tipo 1

  • Sed extrema
  • Orinar frecuente
  • Cansancio
  • Aumento de apetito
  • Pérdida repentina de peso
  • Cambios repentinos de visión
  • Olor a frutas en el aliento
  • Dificultad para respirar
  • Inconsciencia

Estadísticas

  • 366 millones de personas con diabetes en 2011; para 2030, esta cifra habrá aumentado hasta alcanzar los 552 millones.
  • El 10% del total de pacientes con diabetes, viven con diabetes tipo 1.
  • Cada año, más de 15,000 niños y 15,000 adultos – 80 personas aproximadamente por día – son diagnosticados con diabetes tipo 1 en los EU.
  • 85% de las personas que viven con diabetes tipo 1 son adultos.
  • La tasa de incidencia de la diabetes tipo 1 entre los niños menores de 14 años se estima que aumentará en un 3% anual en todo el mundo.
  • La diabetes ha causado 4,6 millones de muertes en 2011.
  • La diabetes tiene un costo de al menos 465,000 millones de dólares en gastos relacionados a la salud en 2011.

¿Por qué se escoge el 14 de noviembre como el Día Mundial de la Diabetes?

El Día Mundial de la Diabetes (DMD) se celebra el 14 de noviembre, en conmemoración del nacimiento de Frederick Banting, a quien junto a Charles Best, se le acredita el descubrimiento de la insulina en 1922. Gracias a estos dos científicos, hoy día nuestros dulces guerreros están vivos y la diabetes dejó de ser una sentencia de muerte.

Desde el 1991 el Día Mundial de Diabetes es la campaña de concienciación de diabetes más importante, propulsada por la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) como respuesta al alarmante aumento en la incidencia de la diabetes alrededor de todo el mundo.

Para saber más sobre la diabetes busca a Jaime, Mi Dulce Guerrero y síguelo en las redes sociales Facebook, Twitter, YouTube

Fundación Infantil McDonald y el ‘McDía Feliz’

McDíaFeliz

Fundación infantil Ronald McDonald

Tuve la oportunidad de visitar la casa Ronald McDonald, una casa  que alberga familias en necesidad de hospedaje mientras algún niño de la familia  recibe tratamientos médicos o está hospitalizado en el área metropolitana.

Traductora del niño de Haití, a su lado Anelis Torres, Gerente de la Casa Ronald McDonald y Marisol Vega, Directora de Comunicaciones de McDonald’s División Caribe

Los hospitales y los médicos refieren a las familias para que puedan utilizar la casa Ronald McDonald, que cuenta con espacio para 10 familias de 4 personas. Las facilidades de la casa son acogedoras, tiene sala con televisor, comedor y cocina compartida. La casa Ronald McDonald se fundó en el 2006  y es la única en el Caribe.  En los Estados Unidos hay más de 200 casas Ronald McDonald además de salas familiares dentro de los hospitales.

Durante mi visita a la casa conocí a una familia de Haití que se estaba hospedando en ese momento, ya que su hijo estaba recibiendo algunos tratamientos médicos. Una misionera de Haití que está ayudando a la familia como traductora, nos compartió que si no fuera por la casa Ronald McDonald no hubiesen sabido qué hacer para conseguir alojamiento en San Juan.  Agradeció la ayuda y al personal de la casa, y dijo “vale la pena, para la gente que no tienen posibilidades, la casa McDonald es una bendición”.

También, un compañero de trabajo me contó que tuvo la oportunidad de estar en una de las casas Ronald McDonald en los Estados Unidos por motivo de una operación de su hijo. Me contó que el ambiente es bien familiar y que hacen muchas actividades para todas las familias y pacientes además de coordinar visitas a los niños de artistas y deportistas conocidos. Anelis Torres, gerente de la casa Ronald McDonald en San Juan, nos comentó que también acá se hacen  actividades dentro de la casa con las familias que se están hospedando.

La casa Ronald MacDonald también recibe donativos de personas de la comunidad interesados en cooperar con la misión de la institución y las familias que hospedan. A continuación una lista de artículos que siempre se necesitan en la casa por si desea colaborar:

Lista de Necesidades

  • Bolsas de Basura (4 galones, 13 galones, 30 galones)
  • Fabuoloso / Mistolín
  • Clorox
  • Jabón líquido para las manos
  • Cepillo baño
  • Cepillo para limpiar inodoro
  • Cepillo de mano
  • Mapos
  • Cepillo para limpiar cristales (squeegee)
  • Kleenex
  • Papel de Aluminio
  • Saran wrap
  • Moist Wipes
  • Productos para limpiar inodoros
  • Cepillo de dientes para adultos
  • Spray de Olor
  • Curitas
  • Shampoo y acondicionador
  • Azúcar negra
  • Bowls plásticos con tapa

Casa Ronald McDonald de Puerto Rico
250 Calle Convento Santurce, PR 00912
Tel 787-728-7311 Fax 787-728-7304

Campaña “Convierte un Big Mac en una Sonrisa”

El  McDía Feliz se celebra el próximo viernes, 16 de noviembre en Puerto Rico. Durante este día, todo el dinero recaudado por la venta de Big Mac en los restaurantes participantes será donado a la Fundación Infantil Ronald McDonald (FIRM).  McDonald’s tiene como meta recaudar $250,000 para la FIRM.

“Todo el dinero que se recaude en el McDía Feliz, y durante el periodo de la campaña, será destinado a la creación y mantenimiento de programas de la FIRM, y muy en especial, al funcionamiento de la Casa Ronald McDonald en Santurce y las Salas Familiares Ronald McDonald en el hospital Pediátrico Menonita en Aibonito y próximamente, en el hospital San Lucas en Ponce”, señaló Marisol Vega Couto, directora de Comunicaciones de Arcos Dorados División Caribe

FIRM depende de iniciativas de recaudación de fondos como el McDía Feliz para poder continuar con sus programas y desarrollar nuevas iniciativas y esfuerzos que beneficien a la niñez de Puerto Rico.  Al presente, FIRM ha servido a sobre 24,000 niños y sus familias a través de sus programas. La Casa Ronald McDonald ha brindado albergue a más de 1,270 familias y  la Sala Familiar Ronald McDonald en Aibonito ha ayudado a sobre 22,000 niños. Mientras, las clínicas de visión y audición han evaluado a más de 500 niños de toda la Isla.

Este año, el McDía Feliz 2012 cuenta con el respaldo de Ángelica Krystal Flores de 9 años y su madre, como portavoces. La niña y su familia, residentes de Sabana Grande, se han hospedado en la Casa Ronald McDonald en Santurce sobre 25 veces. Angélica recibe tratamiento médico a causa de asma severa. Tanto la niña como su hermano, se han beneficiado de los servicios de la Casa Ronald McDonald.

Formas de Cooperar

Existen tres maneras para que el consumidor se una a esta noble causa y todos los recaudos serán destinados en su totalidad a la Fundación Infantil Ronald McDonald como parte del McDía Feliz.  A continuación las iniciativas:

• Venta de “manitas”
Las personas pueden obsequiar una sonrisa a los niños a través de la compra de una “Manita” por sólo $1 en cualquiera de los restaurantes McDonald’s participantes.  La venta de manitas será desde el 21 de septiembre hasta el 15 de noviembre.

A su vez, las compañías también podrán contribuir de manera particular, obteniendo una de las “Manitas Corporativas”.  Estas son de un tamaño mucho más grande que la que se vende a los consumidores por un valor de $250, ya que representa a todos los empleados de la compañía.  Además, se exhibirán en un lugar destacado de su oficina o dentro del  restaurante escogido por la empresa.

• Comprando un Big Mac
Durante todo el día del viernes, 16 de noviembre, las personas podrán colaborar comprando un Big Mac, ya sea sólo o en combo.  Los recaudos de las ventas de Big Mac serán destinados en su totalidad a la Fundación Infantil Ronald McDonald.

Durante el McDía Feliz los restaurantes realizarán diferentes actividades y recibirán artistas invitados para motivar a los consumidores a contribuir a este gran evento.  Además, tendrán actividades especiales y muchas sorpresas para todos los visitantes, por lo que se invita a la comunidad a visitar su restaurante más cercano para obtener más información del itinerario.

http://www.casaronald.org.pr/puerto-rico/sp/

Para más información sobre el McDía Feliz, puede acceder a la página de Facebook McDonald’s Puerto Rico

Acompaña a los Mamás y Papás bloggeros en el McDíaFeliz el 16 noviembre – https://www.facebook.com/events/459878130731080/

Artículos relacionados:

http://leze-sermadre.blogspot.com/2012/10/fundacion-ronald-mcdonald-ponce.html

http://quehagoconlosnenes.wordpress.com/2012/10/08/regalar-una-sonrisa-es-facil/

Esta entrada fue voluntaria con el fin de apoyar a la Fundación Infantil Ronald McDonald. La información sobre la campaña McDíaFeliz fue suministrada.

FANTASÍA EN LOS NIÑOS

FANTASÍA

Desde chico siempre fui fanático de todo lo que fuera fantasía. Mis películas favoritas eran las que proyectaban mundos fantásticos y personajes mitológicos como hadas, elfos, duendes, animales que hablaban, etc. Me gustaban los cuentos como los del mundo del “nunca jamás” (Neverland) de las aventuras de Peter Pan o el “Wonderland” de Alicia en el País de las Maravillas. También, como la mayoría de las personas, llegué a vivir la experiencia de yo mismo creer en la existencia de estos personajes ficticios creados por los adultos para encantar a los niños en diferentes ocasiones del año: el conejito de Pascua, Santa Claus y los Reyes Magos por ejemplo. Algunos de estos personajes provienen de historias reales, otros son cuentos de fantasía, para llevar esperanza e imaginación a los niños. Otros personajes eran mencionados por los papás para amedrentar a los niños cuando se portaban mal, ¿quién no recuerda a “EL CUCO” que llegaba a llevarse a los niños. Estos personajes fantasiosos son parte de la niñez, de la capacidad para la imaginación, la ingenuidad y el asombro que tenemos en esta etapa de la vida. Que un niño tenga la oportunidad de vivir lo antes mencionado depende de los padres, de padres creativos y que conserven a su niño interior, aquél que todavía se divierte con los sueños y la imaginación. Cuando crecimos descubrimos que estos personajes inventados y que forman parte de las tradiciones de cada pueblo, eran ficticios. Sin embargo, agraciadamente, nuestra sociedad sigue manteniéndolos vivos.

¿Recuerdas cómo te emocionaste cuando se te cayó el diente y el ratón te dejó dinero?. ¿Recuerdas cuando no podías dormir esperando ver los regalos que traía Santa o los Reyes Magos?. Experimenta activamente, esa fantasía con tus hijos, siempre ellos lo van a agradecer, pues les das una niñez divertida y cuando crezcan podrán apreciar las cosas que los padres hacemos para que sean felices.

NO SE LLEVÓ EL DIENTE

Recientemente a Mariana se le cayó un diente y lo dejó debajo de su almohada como le habíamos dicho para que el ratoncito se lo llevara y le dejara dinero. ¿Y que pasó? ¡¡¡Se me OLVIDÓ ponerle el dinero del ratón y sacar el diente!!! Ella se levantó triste y fue a mi cama para decirme que el ratón no se llevó el diente y no le dejó nada. ¡¡¡Oh nooo!!! Rápido me las inventé, sin que se diera cuenta, doblé un dólar bien chiquito y le dije: “mi amor ese diente es muy grande vamos a buscar bien que a lo mejor no se llevó el diente por que era muy pesado y debe haber dejado el peso por ahí escondido”. El dólar lo tenía en mi mano cuando empezamos a buscar entre las sábanas y la almohada, entonces le dije que buscara en el piso y aproveché y metí el dólar dentro de la funda de la almohada. Entonces le dije “mi amor el ratón siempre busca la manera de dejarte algo, a lo mejor lo puso en un lugar diferente”. Levanté la almohada, la sacudí y cayó el pesito dobladito. Ver la cara de alegría y emoción de mi hija, vale más que todo el esfuerzo que uno hace para que la fantasía forme parte de tu hogar.

En la página de “fans” de Facebook pregunté si fomentaban la fantasía en su hogar y comparto las amenas respuestas:

Mamá y papá, ambos, sean creativos, busquen la manera de llevarlos a este mundo fantasioso e imaginativo no sólo en Navidad. Graben y fotografíen todos esos momentos, que tus niños vean que ustedes también se ilusionan y que desean guardar esos recuerdos como momentos importantes. Celebren con ellos, déjenles saber que ustedes también creen en cuentos de hadas. Recuerda que ustedes deben ser quienes le brindan esa magia a sus hijos. El modelo que ustedes le llevan a sus hijos es el que ellos seguirán cuando les toque estar en el lugar de papá y mamá.

Aquí les presento unos vídeos para que vean cómo reaccionan los chiquillos cuando experimentan un momento de magia o fantasía.

La imaginación – https://piccolomondopr.com/2011/03/09/la-imaginacion-de-los-ninos/

Santa Claus.

Los Tres Reyes Mayos.